全球環保組織Leader主張,我們必須更優先關注食物生產業對於全球暖化的貢獻,並將其納入溫室氣體減排的國際努力中。
此貢獻並非大眾的注視焦點,自然保護協會(The Nature Conservancy,TNC)的執行長Key為Jennifer Morris,她在一次採訪中指出,政府、商業和科學團體之間需要更密切的協作以改善此情況。
Morris女士表示,我們缺乏對農業和食品生產行業排放的二氧化碳和甲烷等引發全球暖化和氣候變化的重要性的認識。
她說:「我們忘記了我們年度排放量的30%來自於食品生產,所以即使我們明天就轉用100%可再生能源,如果不轉變農業,我們將永遠無法實現我們的巴黎協定目標。
」根據巴黎氣候協定,世界領導人已經承諾將全球暖化控制在工業化前水平以上的「遠低於」 2度攝氏度,同時努力控制在1.5度以內。
目前,升溫已經達到1.2度。
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